Pieczona kaczka smakuje znakomicie z upieczonymi ziemniakami lub kluskami śląskimi polanymi tłuszczem z pieczenia. Do tego warto podać zasmażane buraczki lub konfiturę żurawinową, a najlepiej jedno i drugie. Zobacz również: Pierś z kaczki - jak przyrządzić i podawać to danie? Podajemy przepis na kaczkę w pomarańczach

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170 stopni Celsjusza. Faszerowanie kaczki: połowę soku z pomarańczy wlewamy do środka. Następnie pokrojone jabłko i pomarańcze wsadzamy do wnętrza kaczki (plastry zostawiamy na później). Fałdy skóry można dodatkowo spiąć wykałaczkami, żeby farsz nie uciekł w czasie piecznia.
Pierś z kaczki w pomarańczach. Dania główne Pierś z kaczki w pomarańczach. Wieloletni, rewelacyjny przepis na pierś z kaczki w pysznym czerwonym sosie z Boże Narodzenie; Warzywa; Owoce; Kaczka; Przyprawy; Czosnek; Odsłon: 3146. do 30 min 30 min. 22 ewaeu . Dania główne .
Wolno pieczona winna pierś kaczki w pomarańczach. 83 0. Zapisz przepis . Przepis z bloga. Odczaruj Gary! karmelowy.pl. Dyskusja i zdjęcie. Dyskusja . 8 wrz 2013. Piersi kacze z sosem ze świeżych malin i porto. 35 3. Zapisz przepis . piersi, całkowicie odmienny niż Thomasa Kellera, czy innych kucharzy, których książki posiadam.
Skórkę z połowy pomarańczy tniemy w cienkie paski i układamy na w naczyniu żaroodpornym, posypujemy suszoną żurawiną. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez godzinę. Upieczone piersi kroimy w plastry. Na talerzu układamy pomarańcze, żurawinę i skórkę z pomarańczy z pieczenia kaczki, układamy pokrojone w plastry Piersi kaczki po chińsku, po wyjęciu z marynaty, należy smażyć na dość mocno rozgrzanej suchej patelni na średnim ogniu.Bardzo ważne jest, aby rozpocząć smażenie, układając pierś kaczki na patelni od strony skóry.W ten sposób, na jednej stronie, należy smażyć mięso przez około 6 minut, tak, aby skóra się wyraźnie przyrumieniona, następnie należy przewrócić mięso kPydTzZ.
  • u4wjxuy57l.pages.dev/337
  • u4wjxuy57l.pages.dev/156
  • u4wjxuy57l.pages.dev/370
  • u4wjxuy57l.pages.dev/179
  • u4wjxuy57l.pages.dev/38
  • u4wjxuy57l.pages.dev/309
  • u4wjxuy57l.pages.dev/310
  • u4wjxuy57l.pages.dev/109
  • u4wjxuy57l.pages.dev/32

    • pierś z kaczki w pomarańczach